Prežgana juha

Category: ,
b524a55c986448df2a1f4b087c863b27_view_m

 

SASTOJCI (za 5 osoba):

  • 2 žlice masnoće
  • 1 žlica glatkog brašna
  • 1l vode
  • 1 jaje

Po želji dodati: sol i papar

 

PRIPREMA:

Na zagrijanoj masnoći popržiti glatko brašno, preliti kipućom vodom, pustiti da kratko prokuha, posoliti i popapriti.

Na kraju dodati jedno razmućeno jaje. Sve skupa kratko prokuhati.

Juha se može poslužiti bez dodataka ili sa palentom i dvopekom.

TAGS: