Krpice sa kupusom

Category: ,
Krpice sa Varaždinskim zeljem-zelje obitelj Cafuk

SASTOJCI:

  • 0,70 kg kupusa
  • 0,60 kg velikih krpica
  • 1 glavica luka
  • 1,5 dl ulja
  • sol, papar

 

 

PRIPREMA:

 

Kupus narežemo na veće kocke i kratko ga prokuhamo u vreloj vodi. Skuhamo krpice.

Na ulju ispržimo luk, dodamo blanširani kupus i kratko popirjamo. Dodamo kuhane krpice i začinimo.

TAGS: